Διατροφή για το χαμήλωμα της χοληστερόλης

Είναι δυνατό για σας να απολαύσεις μια ευρεία ποικιλία των τροφίμων τακτικά, συμπεριλαμβανομένων των επίλεκτων αποκοπών του κρέατος, των πουλερικών, των ψαριών, των ξηρών φασολιών, των αυγών και των καρυδιών κάθε εβδομάδα.

Μπορείτε περαιτέρω να κρατήσετε τα επίπεδα χοληστερόλης αίματός σας χαμηλά με να δοκιμάσετε τα εξής:

•  Επιλέξτε το κοτόπουλο ή την Τουρκία με το δέρμα αφαιρούμενο. Μπορείτε να κρατήσετε το δέρμα προς τη σφραγίδα στους χυμούς ακριβώς εφ' όσον αφαιρείτε το δέρμα πρίν τρώτε το.

•  Κατά την επιλογή του κρέατος, επιλέξτε τις πιό αδύνατες αποκοπές, άσπρα κρέατα, και οι αποκοπές που έχουν λιγότερο έναν άσπρο «» η σύσταση.  Το άσπρο «μάρμαρο» είναι παχύ που μπορεί να αυξήσει τη χοληστερόλη σας.

•  Προτιμήστε τα ψάρια όπως ο βακαλάος που έχει το λιγότερο κορεσμένο λίπος από ακόμη και το κοτόπουλο ή άλλα κρέατα.

•  Ακόμη και οι πιό αδύνατες αποκοπές του κρέατος, του κοτόπουλου, των ψαριών, και των οστρακόδερμων περιέχουν το κορεσμένο λίπος και η χοληστερόλη προσπαθεί έτσι να περιορίσει την καθημερινή εισαγωγή σας σε 6 ουγγιές ή λιγότεροι.

•  Θυμηθείτε ότι μπορείτε να αυξήσετε τη διαλυτή ίνα εάν LDL ακόμα δεν χαμηλώνουν αρκετά με τη μείωση του κορεσμένων λίπους και της χοληστερόλης.

Υγιής κατανάλωση για τη χαμηλότερη χοληστερόλη

Ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για τα επίπεδα χοληστερόλης σας είναι ναφαγωθούν οι περισσότεροι νωποί καρποί και λαχανικά.

Όχι μόνο αυτά τα τρόφιμα δεν έχουν καμία διαιτητική χοληστερόλη, αλλά μερικά φρούτα και λαχανικά έχουν συνδεθεί με πραγματικά να χαμηλώσουν τη χοληστερόλη στους ασθενείς.

Οι ερευνητικές μελέτες έχουν αποδείξει τους πολυάριθμους χρόνους ότι ένα από τα καλύτερα πράγματα εσείς μπορεί να κάνει για σας εάν ανησυχείτε για το επίπεδο χοληστερόλης σας πρόκειται να φάτε τους περισσότερους νωπούς καρπούς και λαχανικά.

Οι μελέτες επίσης συχνά δείχνουν ότι νοτιοαμερικάνοι τρώνε τους πολύ λιγότερους νωπούς καρπούς και τα λαχανικά από πρέπει να φάνε, ένα γεγονός ότι έχει προταθεί συχνά ως βασική αιτία για τα πιό υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και τα επίπεδα καρδιακών παθήσεων για να μην αναφέρουν τα υψηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας που νοτιοαμερικάνοι αντιμετωπίζουν.

Για να το βάλουν διαφορετικά, εκείνα τα έθνη που τρώνε τα περισσότερα φρούτα, τα λαχανικά, και σιτάρια είναι υγιέστερα και έχουν τα χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης συνολικά.

Σαν προστιθέμενο επίδομα, δεν ειναι απαραίτητο να ανησυχήσετε ότι πολύς για την κατανάλωση πάρα πολλών φρούτων και λαχανικών. Ενώ δεν πρέπει να παραφάτε, μπορείτε να φάτε τους πολύ περισσότερους νωπούς καρπούς και λαχανικά από τα προϊόντα κρέατος και να παραμείνετε καρδιά υγιής.

Μπορείτε μόνο να φάτε τις μικρές μερίδες των ζωικών προϊόντων προτού να πρέπει να ανησυχήσετε για την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.  Με τα λαχανικά και τα φρούτα εντούτοις, δεν υπάρχει εκείνη η ανησυχία. Εάν αισθάνεστε ότι στέρησε ενώ μετά από τις χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά διατροφές, μπορείτε να αποφύγετε αυτό στο μέλλον απλά με την κατανάλωση των περισσότερων νωπών καρπών και λαχανικών.

Η αύξηση της κατανάλωσης φρέσκου σας, που δεν κονσερβοποιήθηκε, κυνήγησε λαθραία, γλυκαμένος ή βρασμένος, τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει σημαντικά να είναι ο πρώτος στόχος σας δεδομένου ότι προσπαθείτε να χαμηλώσετε τη χοληστερόλη σας κατά τη διάρκεια των επόμενων 30 ημερών.