| << Previous [1] 2 3 Next >> <<Forrige [1] 2 3 Neste>> |
Cholesterol and Cooking Kolesterol og matlaging If you want to lower your cholesterol, you might want to cook your own meals as often as possible. That is because many restaurants add lots of fat and salt to their foods in order to add texture and taste at a lesser cost. Hvis du vil redusere dine Kolesterol, kan det være lurt å lage dine egne måltider så ofte som mulig. Det er fordi mange restauranter legge mye fett og salt til sine matvarer for å kunne legge til tekstur og smak på en mindre kostnad. Convenience foods, of course, are famous for offering poor nutrition and plenty of fat, salt, and sugar. Convenience foods, selvfølgelig, er kjent for å tilby dårlig ernæring og massevis av fett, salt og sukker. If you would like to lower your cholesterol over the next 30 days, avoid all fast-food, convenience, and pre-packaged meals. Dersom du ønsker å redusere Kolesterol over de neste 30 dagene, unngå hurtig-mat, bekvemmelighet, og pre-pakkede måltider. This is not hard to do, even if you are lost in the kitchen. Dette er ikke vanskelig å gjøre, selv om du går tapt på kjøkkenet. There are a number of very fast and easy ways to ensure that you can whip up tasty and cholesterol-friendly meals, no matter how frantic your schedule is: Det finnes en rekke svært raske og enkle måter å sørge for at du kan piske opp velsmakende og Kolesterol-vennlig måltider, uansett hvor panisk planen din er: • If you are very busy and tired at the end of a long day, a salad and sandwich can take less time to put together than it takes to phone the pizza parlor. Wrap some veggies in a tortilla, cut more veggies into a salad, and drizzle the salad with olive oil and lemon juice. Use a mashed avocado or salt-free salsa for the “dressing” on your sandwich. Soups and stir-fries are also friends for busy people who aren’t very handy in the kitchen. • Hvis du er veldig opptatt og sliten på slutten av en lang dag, en salat og sandwich kan ta mindre tid å sette sammen enn det tar til telefonen på pizza parlor. Bryt noen veggies i en Tortilla, skåret mer veggies inn i en salat, og duskregn det salat med olivenolje og sitron saft. Bruk en mashed Avokado eller salt-salsa gratis for "dressing" på sandwich. Supper og oppstuss-frites er også venner for travle mennesker som er lite praktisk på kjøkkenet. • Keep fresh ingredients at hand and don’t tempt yourself by keeping convenience food and junk food in your house. • Hold ferske ingredienser på hånden og ikke friste selv ved å holde convenience mat og junk food i huset. • Always choose fresh ingredients, the freshest that you can. • Du bør alltid velge ferske råvarer, de ferskeste som du kan. Not only is this healthier, but you will need less fat and salt in your cooking if your food ingredients are full of flavour on their own. Ikke bare er dette sunnere, men trenger du mindre fett og salt i matlagingen hvis Food Ingredients er fulle av smak på egenhånd. • Find low-fat and cholesterol-friendly recipes in cookbooks and plan to prepare them. • Finn lav-fett og Kolesterol-vennlig oppskrifter i kokebøker og planlegger å forberede dem. There are many recipe books at your local library. Det er mange oppskrift bøker på ditt lokale bibliotek. And many of these feature heart-healthy and fast recipes that can make cholesterol-friendly eating a snap. Og mange av disse funksjonen hjerte-sunn og rask oppskrifter som kan gjøre Kolesterol-vennlig spise et blunk. Don’t overlook cookbooks that feature Chinese, Japanese, Raw food, Vegan, and Indian recipes. These are often heart-friendly and contain lots of variety to keep you happy with your low-fat diet forever. Ikke overse kokebøker som har kinesisk, japansk, rå mat, Vegan, og indiske oppskrifter. Disse er ofte hjerte-vennlig og inneholder massevis av variasjon for å holde deg fornøyd med den lav-fett diett for alltid. • Buy some fresh herbs. • Kjøp noen friske urter. Use them to add flavor to your cooking rather than relying on salt. Bruk dem til å legge smaken til matlaging i stedet avhengig av salt. If you must use salt, use only a pinch of the best sea salt that you are able to buy. Hvis du må bruke salt, bruker du bare en snev av det beste havet salt at du er i stand til å kjøpe. • If you have recipes which you cannot part with, switch the ingredients around to suit yourself. • Hvis du har oppskrifter som du ikke kan en del med, slår ingredienser rundt for å passe på deg selv. Use a good olive oil instead of butter, low-fat products instead of the regular kind and experiment with cutting salt out of your recipes entirely. Bruk en god olivenolje i stedet for smør, lav-fett produktene i stedet for de vanlige slag og eksperimentere med å kutte salt ut av oppskrifter i sin helhet. Cooking to lower your cholesterol isn’t as hard as you might think. Cooking å senke Kolesterol er ikke så vanskelig som du kanskje tror. Here are a few basic food suggestions that almost anyone can make that can keep your health in good order: Her er noen grunnleggende maten forslag om at nesten alle kan gjøre som kan ta vare på din helse i orden: Salads : Even if you are not an excellent cook, you can easily create a salad that is enticing. Simply chop up some of your favorite salad greens (mescalin mix, cucumbers, tomatoes, carrots, courgettes, herbs) and garnish it with a few nuts. You can make your own dressing by mixing herbs, such as basil or thyme, and a splash of lemon. Salater: Selv om du ikke er en utmerket kokk, kan du enkelt lage en salat som er å oppfordre. Bare å hakke opp noen av dine favoritt salat greener (mescalin blanding, slangeagurker, tomater, gulrøtter, courgettes, urter) og pynte det med noen få nøtter. Du kan lage din egen dressing ved å blande urter, som basilikum eller timian, og en splash av sitron. Or you can choose prepared dressings that are very low in salt and fats. Eller du kan velge forberedt dressings som er svært lavt i salt og fett. You can also create a very low fat salad dressing by combining half an avocado with some herbs and lemon juice. Du kan også opprette et svært lavt fett salat dressing ved å kombinere en halv Avokado med noen urter og sitron saft. Avoid croutons, bacon bits, whole milk products such as chesses, eggs, and other high-fat foods in your salads. Unngå croutons, bacon biter, hele melkeprodukter som chesses, egg, og andre høy-fett matvarer i salater. If you do want to add meat to your salad, choose some skinless poultry. Hvis du vil legge kjøtt til salat, velger noen skinn fjærfe. Fruit Salads : Chopping up some of your favorite fruits, berries, and lemons can make a beautiful and attractive salad that is low in fat. Fruktsalat: Chopping opp noen av dine favoritt frukt, bær, og sitroner kan lage en vakker og attraktiv salat som er lave i fett. If you are using apples or other fruits that tend to go brown in your salad, a splash of lemon juice over your salad will keep your fruit salad attractive and healthy. Hvis du bruker epler eller andre frukter som har en tendens til å gå brun i salat, en skvett av sitron saft over din salat skal holde frukt salat tiltalende og frisk. A fruit salad is an especially excellent choice for breakfast or a meal later on, and is appropriate even for those who have very high cholesterol and must follow a very low-fat and very low-cholesterol diet. En frukt salat er en spesielt utmerket valg for frokost eller et måltid senere på, og passer også for dem som har svært høy Kolesterol og må følge en veldig lav-fett og svært lav-Kolesterol diett.
| << Previous [1] 2 3 Next >> <<Forrige [1] 2 3 Neste>> |
|