Abaixe o glossário do colesterol

Porque você começa a abaixar seu colesterol durante os próximos trinta dias, você encontrará provavelmente palavras e termos novos.

Como você se habitua a estes novos conceitos, sinta livre girar para este glossário para ajudá-lo a recordar o que é que…

Atherosclerosis

Se você tem demasiado colesterol em seu sangue, criará uma substância grossa amarela no forro dos vasos sanguíneos. Isto é sabido como o atherosclerosis.

Se continua a crescer, pode obstruir vasos sanguíneos, conduzindo a um cardíaco do curso ou do ataque. Este é um risco chave de ter níveis de colesterol ruins elevados.

Colesterol do sangue

O colesterol do sangue é um material wax-like que seja feito pelo corpo. O colesterol do sangue é necessário manter pilhas saudáveis, criar hormonas, e manter o funcionamento do corpo. Demasiado, embora, aumenta seu risco de atherosclerosis.

Colesterol dietético

O colesterol dietético é o colesterol encontrado em algum de seu alimento. Desde que todos os animais produzem o colesterol, o colesterol dietético é encontrado nos alimentos que são feitos dos animais, tais como a carne, os produtos lácteos, os peixes, e os ovos.

Para permanecer heart-healthy, você quererá evitar comer demasiado colesterol dietético.

Perfil do colesterol

Seu perfil do colesterol é uma lista de seus níveis de colesterol. Isto inclui seu LDL, HDL, seu colesterol total, e triglycerides.

Seu doutor encontra esta informação através de uma análise de sangue. Seus profissionais médicos das ajudas do perfil do colesterol determinam qual seu risco é desenvolvendo determinadas complicações associadas com os níveis de colesterol ruins elevados.

Ácidos gordos essenciais

Seu corpo precisa a gordura de sobreviver, e de construir igualmente pilhas. A gordura que seu corpo precisa de começ do alimento você come é chamado ácidos gordos essenciais.

Fibra

A fibra é a parte de plantas que não podem ser digeridas por nós. Há dois tipos de fibra - insolúvel e solúvel.

Ambos são importantes manter sua saúde. A fibra insolúvel nas grões e nas frutas e verdura é o que o mantem “regular” e o mantem suas entranhas na boa forma.

A fibra solúvel encontrou na aveia, cevada, e outras plantas foram encontradas para abaixar níveis de colesterol. Se você está tentando abaixar seu colesterol e permanecer saudável, comer uma dieta com fibra adequada pode ajudar.

Lipoproteína high-density (HDL)

Isto é sabido como o “bom” colesterol, e gerado por seu fígado. HDL transporta o colesterol e as gorduras a seu fígado de suas artérias.

No fígado, a gordura pode ser dividida ou recicl para que seu corpo use-se. Se você tem altos níeses de HDL, as possibilidades são seu coração são saudáveis, desde que o colesterol está sendo transportado eficazmente um pouco do que sendo saido em seu sangue, onde pode causar um endurecimento das artérias.

Se você tem níveis demasiado baixos de HDL, você pode põr seu coração em risco.

Gorduras hidrogenadas

Estas são gorduras que você quererá evitar em sua dieta se você quer abaixar níveis de colesterol ruins. As gorduras hidrogenadas são as gorduras, polyunsaturated ou monounsaturated, que foram tratadas com os átomos de hidrogênio para garantir uma vida útil mais longa.

O processo de hidrogenação faz com que as gorduras transformem-se gorduras saturadas.

Especialistas do lipido

Estes doutores especializam-se no tratamento de tratar o colesterol elevado do sangue e edições de saúde relacionadas.

Se você tem muito altamente - o colesterol e os métodos tradicionais de abaixar seus colesterol e risco para a doença cardíaca não trabalham, você podem ser referidos um especialista do lipido para o tratamento especializado.

Lipoproteína da baixa densidade (LDL)

“O colesterol ruim igualmente chamado”, LDLs é manufacturado pelo fígado. Seu trabalho ele transportar as gorduras, incluindo o colesterol, do fígado às áreas de seu corpo que precisam a gordura, tal como seus órgãos, os músculos, e de seus tecidos.

Se seu nível de LDL é elevado, significa que há uma abundância do colesterol em seu sangue, que aumenta então as possibilidades de artérias obstruídas, que é por sua vez muito perigoso para seu coração.

Gorduras de Monounsaturated

Estas gorduras são líquidos na temperatura ambiente. Estas gorduras são igualmente boas para você porque não mudam seus bom colesterol) níveis de HDL (mas abaixam seu LDL (níveis de colesterol ruins). Procure os produtos que têm estas gorduras se você quer permanecer heart-healthy. As gorduras Monosaturated são encontradas na azeitona e no óleo do canola.

Omega_6

Esta é realmente uma “família” dos ácidos gordos que aumentam seu bom nível de colesterol ao abaixar seu colesterol ruim. Isto faz a Omega-6 uma grande fonte do alimento para permanecer saudável.

Você pode encontrar estes ácidos gordos nos óleos das porcas, das grões, do vegetal, e os vegetais. São parte da razão pela qual você é incentivado provavelmente comer estes alimentos em sua dieta do baixo-colesterol.

Gorduras Polyunsaturated

Estas gorduras são líquidas na temperatura ambiente. São uma escolha melhor do que gorduras saturadas, mas tendem a abaixar bons e níveis de colesterol ruins, assim que não são a melhor escolha para a boa saúde. Nas pequenas quantidades, estas gorduras podem abaixar o colesterol ruim.

Alimentos processados

Os alimentos processados são os alimentos que foram tratados antes de ser vendida. Em alguns casos, os alimentos processados são tratados para eliminar as bactérias ou fazer o alimento mais saudável.

Por exemplo, o processo de pasteurização elimina alguns dos elementos prejudiciais no leite que pode nos fazer doentes.

A maioria de nossos alimentos são processados de uma certa maneira. Entretanto, certos alimentos são processados a fim mudar seu gosto ou a fim dar-lhes um tempo de conservação mais longo.

O processamento esse toma para fazer este às vezes envolve adicionar a gordura, o sal e outros ingredientes insalubres ou envolve aquecer os alimentos até algum ou muito do valor nutriente é perdido.

Ao escolher alimentos processados, é importante escolher os alimentos que têm como poucos ingredientes prejudiciais como possíveis. Geralmente, os alimentos que tiveram feito mais a eles, tais como carnes do supermercado fino, microplaquetas de batata, bolinhos, e outro, e o alimento que é considerado “fast food” ou o alimento de conveniência (por exemplo Hamburger, d'oeuvres preparados dos hors, e petiscos do cocktail, etc.) são mais elevados nas gorduras e no sal.

Leia as etiquetas de todos os alimentos processados para compreender exatamente o que você está comendo e como estes alimentos podem afetar sua saúde.

Gorduras saturadas

Estas gorduras são contínuas na temperatura ambiente. São igualmente o mais provável levantar seu colesterol ruim. Realmente, são um culpado mais grande do que o colesterol dietético.

Se você quer abaixar seu colesterol, evite estas gorduras em seu alimento. Em muitos casos, as gorduras saturadas vêm das proteínas e dos produtos animais, isto é carnes, e dos produtos de leite. São encontrados igualmente no óleo vegetal hidrogenado e no óleo do coco e de palma.

Ácidos Transporte-Gordos

Estes são um outro grupo que gordo você quererá evitar. São hidrogenados e aumentam o colesterol ruim ao abaixar o bom colesterol.

Triglycerides

Os Triglycerides são uma gordura - similar ao colesterol - que é transportado no córrego do sangue. Esta gordura é o culpado atrás da maioria da gordura no corpo. Como o LDL-colesterol, pode dar forma a uma substância gooey grossa que possa obstruir as artérias se há demasiada dele no sangue.

Como você abaixe seu colesterol ruim, você igualmente quererá manter seus triglycerides baixos. Frequentemente, os triglycerides elevados são causados por demasiado uso do álcool, overeating ou sendo excesso de peso, e não começ bastante exercício físico.

Lipoproteína da densidade muito baixa (VLDL)

Estas lipoproteína transportam o colesterol do fígado aos órgãos e aos tecidos do corpo que o precisam.

Os estudos mostraram que os altos níeses destas lipoproteína podem ser um factor de risco para a doença cardíaca. Não todos os perfis do colesterol incluem um número para VLDLs, mas se seu faz, o trabalho para manter os níveis baixos.

 

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