瞭解讀食物標籤

食物標籤是您將必須考慮到的事您什麼時候去購物。 通常要求食品生產商提供關於他們的產品的準確信息。 您能找到關於食物標籤的此信息，并且大多數那些日子做是容易閱讀的。

幾個要素在食物標籤顯示：

• 確定

標籤的前面在程序包的將告訴您關於產品的品牌，并且什麼產品是。

• 關於製造商的信息

多數食物程序包將告訴您食物哪裡做，導入它(如果導入了)，并且您如何可能與製造商或進口商聯繫。

此信息也許是有用的，如果您想要與某人聯繫關於產品的確切的食品營養價值目錄或，如果您有關於食物的一個問題或投訴。

• 編碼

多數食物程序包包含包含關於的信息產品做和其時間的編碼和編號。 通常，到期日是列出的接近這些編號。 它是很好的練習掃視在您的食物的到期日確信，您獲得新鮮食品產品。

• 徽標、廣告和索賠

許多食物將有在標籤的前面的徽標和索賠。 他們可能包含術語例如「光」， 「最好」， 「健康」， 「自然」，等。 當您尋找利於心臟健康的選擇，他們可能將受到您的注意。 然而，您不應該採取這種信息在面值。

對待這些索賠作為廣告而不是作為情況。 聲稱是「低膽固醇」的許多食物飽和脂肪經常為您的膽固醇是可怕的有很多。 聲稱「低脂肪」的許多食物仍然包含大量油脂或有小的部分範圍。

• 成份

這是信息開始獲得有用的地方。 幾乎所有被包裝的產品有用於做產品的成份列表。 要知道多麼確實健康您的食物是，您應該開始這裡。 成份按金額順序被列出。

那比花生醬比糖意味著，如果標籤讀「花生醬，糖，巧克力固體」，產品包含花生醬，用較少糖和主要較少巧克力固體。 成份在托架之間列出了是其他的一部分或包含關於成份的更多信息的成份。

例如，如果成份列出顯示「維生素(硫胺氯化物、niacinamide，葉酸)」，然後在食物的維生素包括硫胺氯化物， niacinamide，葉酸。 當購物降低您的膽固醇時，總是設法讀成份列表。

尋找包含健康食物首先在成份列表上的食物，意味有更多這些食物。 并且尋找有的食物包含少量飽和脂肪的成份列表。

• 營養情況

這是您需要啟用您的眼睛的地方您每次拾起食物您也許想要吃。 即使您在成份列表不可能讀大多成份，即使您不是肯定的什麼您尋找，這是可能幫助您從情況分隔索賠食物標籤的區。

食物標籤在北美現在包含包含關於食物的一個簡化的部分信息。 這經常被找到在箱或返回食物程序包一邊。 商標目錄的這部分分配範圍，百分比或相當數量油脂、維生素和其他營養素食物提供您和食物包含的相當數量油脂和卡路里。

這是您能使用的信息。 每次那您拾起食物，查看標籤。 檢查部分範圍、相當數量油脂和油脂的種類在食物的。

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